Vyhledávání


Kontakt

SPOLEČNĚ
Odolena Voda

E-mail: info@spolecneov.cz

Pojďte SPOLEČNĚ měnit naše město k lepšímu

Jsme to co jíme / Dita Výborová

05.05.2014 16:25

Protože nejen politikou živ je člověk (nýbrž i potravinami), dovoluji si zde zveřejnit rozhovor, který mi otevřel oči v tom, jaké potraviny dnes a denně kupuji v obchodech. Kdo rozhoduje o tom, jaké je složení potravinářských výrobků? Evropský politik. V Bruselu se rozhodlo, kolik procent náhražek, éček, barviv, zahušťovadel, ochucovadel, konzervantů a další chemie je ještě přípustný obsah ve výrobcích. Vše nad limit je nezákonné. Dodržování je věcí etiky každého jednotlivého výrobce. Ale kdo složení kontroluje, kdo postihuje překročení limitů? Nepamatuji si, kromě etanolové aféry, že by byl někdo někdy potrestán za to, že lidem prodává nechutné či závadné sajrajty.

Jsme to co jíme.docx (24,7 kB)

Přečtení tohoto rozhovoru mě utvrdilo v tom, že je nezbytně nutné číst a pečlivě studovat složení potravin, které kupujeme. Nechci jíst drůbeží separáty, antibiotika z drůbeže ani obilniny místo kávy. Buďme v jídle vybíraví a nároční, protože jen tak lze něco změnit.

Dita Výborová